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配上小米南瓜粥时,加上这几个菜真的赞不绝口

IT经理世界网| 2018-12-09 阅读 29

配上小米南瓜粥时,加上这几个菜真赞不绝口
  
  生活中大家都很喜欢小米南瓜粥,那么如果做小米南瓜粥时,适合炒哪些菜?
  
  其实,喝粥时候总喜欢搭配一点小菜,这样喝起粥来也比较有滋味。比如拍黄瓜,首先准备材料:黄瓜,虾皮,香菜,小米辣,蒜,准备好后将香菜切成段,小米辣切成丁,蒜切成末,将黄瓜洗干净,用到拍碎,取一个小碗,放入拍碎黄瓜,虾皮,小米辣,香菜和蒜末,放入盐,味精,白糖和醋调味,淋上香油最后用筷子搅拌均匀后盛到盘里就可以了。
  
  还可以准备橄榄菜鸡蛋炒豆角丝将宽豆角,橄榄菜,葱,蒜,将,鸡蛋,准备好后将宽豆角洗干净切成细丝,葱切成葱花,蒜切成蒜片,姜切成片,将鸡蛋打碎,放到碗里搅拌,准备炒锅加水烧热,放入宽豆角丝焯水后捞出,另起炒锅加油烧热,放入鸡蛋,葱花,蒜片和姜片翻炒均匀后放入橄榄菜和焯好水宽豆角丝,放入盐调味,放入味精,最后翻炒均匀后出锅盛盘就可以了。老人们最爱就是素炒笋片了,把春笋,五花肉,葱,蒜,姜,准备好后将春笋切成滚刀片,五花肉切成片,葱切成葱花,蒜切成片,姜切片,准备炒锅加水烧热,放入春笋焯水后捞出备用,另起炒锅加油烧热,放入五花肉片炒出香味后放入葱花,蒜片和姜片,倒入生抽,放入焯好春笋,放入盐,白糖,味精调味,放入水淀粉勾芡后翻炒均匀,出锅盛盘就可以了。
  
  还可以配上豆瓣酱烧萝卜,萝卜,郫县豆瓣酱,大葱,蒜,准备好后将萝卜切成滚刀块,大葱切成葱花,蒜切成蒜粒,准备炒锅加油烧热,放入蒜粒炒出香味后放入葱花,郫县豆瓣酱,再放入萝卜块,加水,末过萝卜,加盐和味精调味,最后小火收汁后出锅盛盘就可以了。
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